プロフェッショナル研修

アビリタス ホスピタリティでは、グループホテル・旅館全体のレベルアップを目的とした研修制度「アビリタス ホスピタリティ ユニバーシティ」に積極的に取り組み、総支配人会議をはじめ、専門性を磨く各種ワークショップを定期的に開催しています。

研修年間スケジュール例 ※内容・時期は変更する場合があります。

  1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
総支配人会議         開催           開催  
幹部候補生研修           開催            
管理職研修     開催                  
人事ラウンドテーブル   開催                    
ファイナンスラウンドテーブル   開催                    
エリアセールス会議         開催           開催
商談会   開催               開催    
ウェブマーケティングセミナー 開催           開催          
PRワークショップ                     開催  
F&Bワークショップ           開催            
メニューコンテスト     開催                  

総支配人会議

年2回、グループホテル・旅館の総支配人とアビリタス ホスピタリティ社員全員が集まり、2日間にわたってさまざまな課題について討議するほか、タイムリーなテーマでの外部講師による講演なども行います。

過去のセッション例
震災後の短期戦略
組織改革の手法
アセットマネジメントの視点
ウェブマーケティングの新潮流
インターネット旅行市場動向

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幹部候補生研修

グループホテル・旅館の経営を担う有望な方々を対象に、総支配人に求められるスキル、マインド等の修得を目的とした研修を実施しています。

過去のセッション例
ホテル業界の展望と事業戦略
総支配人のコンピテンシー
ホテル経営に求められる計数管理
ピープルマネジメント
危機管理

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管理職研修

マネージャー以上の管理職に求められる基礎的な知識とスキルの習得を目的に、リーダーシップ、コーチング、性格タイプに応じた接し方・育て方、労務管理等について学びます。

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人事ラウンドテーブル

"人" "組織"の観点から会社の収益向上に貢献する人事を目指し、人事担当者のスキルアップと法律など最新関連情報の共有を行います。

過去のセッション例
生産性分析・業務効率化の仕組み
人事業務の効率化
現場OJTトレーナー育成

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ファイナンス ラウンドテーブル

「経理部によるリーダーシップ」を掲げ、ホテル・旅館の原動力となる経理担当者育成のための研修です。購買、テナントに関する講習も実施します。

過去のセッション例
GOP以下の重要項目を理解する
内部統制の基礎知識
正確なフォーキャストをつくるには
新規テナント誘致のポイント

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エリアセールス会議

営業上での課題解決を目的に、営業担当者およびコーディネーターを対象にした、実践的かつ即戦力につながる会議をエリア別に開催。2日目は合同セールスを行うなど、クロスセルも実施しています。

過去のセッション例
ホテル内およびグループ内でのクロスセル
若手営業の戦力強化
提案型・課題解決型の営業への転換

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商談会

旅行会社、企画会社をお招きし、首都圏、関西で年各1回ずつ開催。各ホテルのブースを設けて販売の強化につなげます。毎回テーマを設定し、個々のホテルの魅力を引き出しています。商談会後の懇親会では、「アビリタス ホスピタリティ アワード」を各エリアで最も貢献された方々へお贈りしています。

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ウェブマーケティングセミナー

株式会社パワー・インタラクティブの方々を講師にお招きし、年2回開催。タイムリーなテーマでの講演や、ログデータによる分析、ウェブサイトに関する個別相談などを行っています。

過去のセッション例
アクセスログ解析の基本
KPIを設計する
アクセス状況の月次報告書をつくる
良いレストランページとは。今後行うべき施策

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PRワークショップ

広報担当者を対象に、年1回PRに関連するさまざまなテーマで開催。メディア関係者による講演も毎回行っています。

過去のセッション例
PRの基礎知識
効果的なプレスリリースの配信の仕方
コーポレートPR
社内広報

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F&Bワークショップ

サービス、調理従事者、セールス&プロモーション担当者を対象にした、料飲全体に関するワークショップです。

過去のセッション例
コストコントロールの活用
ブッフェメニューの造成

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メニューコンテスト

調理部に所属するスタッフの調理技術の研鑽を目的に、審査委員長に山本秀正氏をお迎えし、毎年開催。最優秀賞作品はグループ内で商品化しています。

過去のコンテスト課題
オージー・ビーフ(サーロイン〔ストリップロイン〕)を使用した料理
ホワイトアスパラガスを使った前菜メニュー
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